1kg Harina Sin Gluten Le 5 Stagioni Gourmet Pizza

La harina sin gluten Le 5 Stagioni Gourmet Pizza es una mezcla especialmente diseñada para preparar pizzas ligeras y digeribles, con sabor y textura similares a las pizzas tradicionales. Es ideal para personas con intolerancia al gluten o que siguen dietas libres de gluten. Además, no contiene lactosa, por lo que también es apta para quienes evitan productos lácteos. Esta harina permite obtener masas fáciles de manejar, esponjosas y con buena estructura, tanto para uso doméstico como profesional.

Características

• Marca: Le 5 Stagioni

• Presentación: 1 kg

• Tipo: Mezcla de harina sin gluten para pizza

• Origen: Italia

• Ingredientes principales: almidón de maíz, fécula de papa, harina de arroz, harina de legumbres, linaza, fibra vegetal, agentes espesantes y leudantes, sal y azúcar

• Libre de gluten y sin lactosa

• Textura fina y sabor agradable

• Masas ligeras, bien digeribles y con buena elasticidad

• Fácil de usar y adecuada tanto para recetas caseras como profesionales

Usos recomendados 

• Preparación de pizzas sin gluten

• Bases de pizza con buena elasticidad y estructura

• Panes y focaccias sin gluten

• Ideal para cocina doméstica o profesional